Merabayın. Yine yumurta yazısıyla karşınızdayım. Yılın son günlerinde yazılan yani. Toparlayacağım. Bilirsiniz ki toplama işleminde sıfır etkisiz elemandır. Farkında mısınız ki bilgi toplama sürecinde sıfır en etkili elemandır? Sıfır'ı yılın elemanı seçmemem için bir neden yok, sözlük okumaya bayılırım çünkü. Ve Viki'ye giden yol sıfırdan geçer, ülkemizde. Teşekkürler. Girdim Viki'ye, Viki de girmiş Oxford'un sözlüğüne.. O da benden..
"Fermantasyon ya da mayalanma, bir maddenin bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek ve köpürerek kimyasal olarak çürümesi olayıdır."
Yani diyorum ki ilişkiler de fermante.
Ben bir maddeyim, sen de bakteri, mantar ve diğer mikroorganizmasın. Etkileşimimiz bir merhaba ile başlıyor. Tokalaşan insanlarız, ısı veriyoruz orda da. Sonra kaynaşıyoruz birbirimize, köpürüyoruz.. Herkesin kaynama noktası farklıdır ama neyse. Beraber çürüyüp gidiyoruz.
Bana gelen genel geçer fermante ilişkileri* sıralayacağım biraz, hepsi de şifalı.
YOĞURT: Sütün bakteriyel fermantasyonundan elde edilir. Saf beyaz bir ilişkidir. Her yiğit ilişkide farklılık gösterir. Herkes röranılmaz süper yaşar, kimse yoğurdum ekşi aman ilişkim ekşi demez. Gaz yapar. Karşılıklı birbirlerini gaza getirirler ve sınavdan 98 alırlarsa ağlarlar.
TURŞU: Meyve ve sebzelerle renkli renkli bir ilişkidir. Tekli, çoklu olabilir. Uzun süreli ilişki modelidir. Kurulursunuz yani. Bir de gataroks sebze meyveler gibi sıkı dokulara sahip bireylerden daha lezzetli ilişkiler olur, yani pilates ilişkinizi lezizleştirebilir. Biraz gergin bir hali de vardır. Çünkü tansiyon yükseltir. E sıkıntı.
BİRA: Hamallıktır. bu ilişkide biri hep taşıyıcıdır, bulaşıcılığı yoktur ama. Ne kadar atmaya çalışsa da etkileşim sürecinde ağırlığı hissedilir. Fıstıkları sever, çapkın. Yaz kış iyi gider. Dünya çapında yaygınlığı vardır. Bu ilişkide göbek en belirgin özelliktir. "Yalnıs kafamıs nası güsel" de ilişkiyi özetleyen bir cümledir.
BİRA: Hamallıktır. bu ilişkide biri hep taşıyıcıdır, bulaşıcılığı yoktur ama. Ne kadar atmaya çalışsa da etkileşim sürecinde ağırlığı hissedilir. Fıstıkları sever, çapkın. Yaz kış iyi gider. Dünya çapında yaygınlığı vardır. Bu ilişkide göbek en belirgin özelliktir. "Yalnıs kafamıs nası güsel" de ilişkiyi özetleyen bir cümledir.
BOZA: Mevsimlik ilişkidir. Alkollüdür. Yani bu ilişkinin olayı kışı geçirmektir. Üşüyen canlıların biraradalığını örnek verebilirim. Mesela civcivler. Civcivler yanaşması gibi. Bo'nun narasının vuruşu Za'nın narasının vuruşundan daha uzundur. Bu da kış aylarında sokaktaki adamın O'da çıkardığı buharın baca tütmesine benzemesindendir. Yoksa A'yı uzatırdı. Neyse ilişki kısa, kuşlar sıçıyor.
SUCUK: Tarafların birinin etobur diğerinin otobur olduğu ve bir kılıfta oluşan ilişkidir. Etlerle kurumuş bitkiler yani baharatlar kılıfta bütünleşirler. Kaliteli ilişkidir ve ateşte pişme süreci daha kısadır. Kişiler fazla pişerse yanar. Kimse yanık ilişki istemez. Doğal yanmadan bahsetmiyoruz. Bir veganla zor tabi ülkemizde. Kokoreç diye bir gerçek var. Kıymayın efendiler.
TARHANA: Omg. Kalabalık etkileşimler. Yoğurt, sebzeler, unlar munlar. İlk aşamada kabarırlar bunlar birbirlerine, sonra foşlatılır dış güçler tarafından. Dış güç der ki abartmayın çocuklar, kabartmayın. Bunlar beraber takıldıkları kaptan alınırlar ve kurumaları için bir yere serilirler. Çünkü çok ıslak kalırlarsa hasta olabilirler. Kuruduktan sonra da tozlaştırılırlar. Yani üremeleri tozlaşmayla olur. Tozu kaynayan suya salarız ve mmm. ommm. hmmm.
Burada annemin tarhana kurutma sürecindeki sanatını paylaşacağım, yetenekli, eğlenceli kadın.
ŞARAP: Temkinli bir ilişki türüdür. Karşıdakini önce tadar hım hım yapar beğenirseniz devam edersiniz. İlahi bir yanı da vardır; cennette şelalesi var diyolla. Karadenizli bir ilişki modeli olduğunu düşünüyorum çünkü sevgili Cemal Süreya demiş ki;
" Saat on ikiden sonra,
Bütün içkiler,
Şaraptır."
Yani fermantasyon sürecinde şekerimizi yerler alkole çevirirler. Şeker gibi insanken kokarsınız mokarsınız tok tutarsınız. Her şeyin çok saçma olduğu 2018'e başbaş ve olacağı 2019'a hellö diyorum. Ho Ho Ho. Neden Ho? Çünkü O'nun buharı baca tütmesine benzer. Ha Ha Ha benzemez.
SUCUK: Tarafların birinin etobur diğerinin otobur olduğu ve bir kılıfta oluşan ilişkidir. Etlerle kurumuş bitkiler yani baharatlar kılıfta bütünleşirler. Kaliteli ilişkidir ve ateşte pişme süreci daha kısadır. Kişiler fazla pişerse yanar. Kimse yanık ilişki istemez. Doğal yanmadan bahsetmiyoruz. Bir veganla zor tabi ülkemizde. Kokoreç diye bir gerçek var. Kıymayın efendiler.
TARHANA: Omg. Kalabalık etkileşimler. Yoğurt, sebzeler, unlar munlar. İlk aşamada kabarırlar bunlar birbirlerine, sonra foşlatılır dış güçler tarafından. Dış güç der ki abartmayın çocuklar, kabartmayın. Bunlar beraber takıldıkları kaptan alınırlar ve kurumaları için bir yere serilirler. Çünkü çok ıslak kalırlarsa hasta olabilirler. Kuruduktan sonra da tozlaştırılırlar. Yani üremeleri tozlaşmayla olur. Tozu kaynayan suya salarız ve mmm. ommm. hmmm.
Burada annemin tarhana kurutma sürecindeki sanatını paylaşacağım, yetenekli, eğlenceli kadın.
ŞARAP: Temkinli bir ilişki türüdür. Karşıdakini önce tadar hım hım yapar beğenirseniz devam edersiniz. İlahi bir yanı da vardır; cennette şelalesi var diyolla. Karadenizli bir ilişki modeli olduğunu düşünüyorum çünkü sevgili Cemal Süreya demiş ki;
" Saat on ikiden sonra,
Bütün içkiler,
Şaraptır."
Yani fermantasyon sürecinde şekerimizi yerler alkole çevirirler. Şeker gibi insanken kokarsınız mokarsınız tok tutarsınız. Her şeyin çok saçma olduğu 2018'e başbaş ve olacağı 2019'a hellö diyorum. Ho Ho Ho. Neden Ho? Çünkü O'nun buharı baca tütmesine benzer. Ha Ha Ha benzemez.
